La ultima creación para celebrar nuestro primer aniversario. Mas amarga y con menos graduación que la Golden Cat original a pesar de compartir ingredientes. Una cerveza palida para calmar la sed. 4,2 % alc vol y en formato de 50 cl.
domingo, marzo 17, 2013
GOLDEN CAT ANIVERSARIO
La ultima creación para celebrar nuestro primer aniversario. Mas amarga y con menos graduación que la Golden Cat original a pesar de compartir ingredientes. Una cerveza palida para calmar la sed. 4,2 % alc vol y en formato de 50 cl.
GODEN CAT
Decididos a hacer una cerveza clara pero sin muchas complicaciones, optamos por una cerveza rubia de alta fermentación en formato de 33 y 50 cl. Para la ocasión usamos solo un tipo de malta inglesa y 2 lúpulos.
Enfriando el mosto
Preparando el embotellado
Densidad final de 1011. Llegamos a 5,5 % alc.
El embotellado y etiquetado en los dos formatos
Primera cata
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